Supernyttig frukost som kan varieras massor. Chiafrön är något av det nyttigaste du kan få i dig i matväg, fröna är fulla av vitaminer, antioxidanter och omega-3 plus att de är väldigt fiberrika.
Man blandar chiafrön med mandelmjölk eller kokosmjölk, det tycker jag är godast. Här kommer ett av mina recept.
Chiapudding
2 dl mandelmjölk
En skvätt kokosgrädde
2 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljpulver
Blanda och låt stå några timmar eller över natten i kylen.
Här har jag topping av chunkymüsli från cleaneating.se , jordnötssmör och riven kokos.
Väldigt mättande och så gott, kan ätas som både frukost, mellanmål eller snack.
