Jämförelse kvarg
Då har det blivit dags att ta en närmare titt på de kvargsorter som finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker. Vi märkte snabbt att flera av de sorter vi tidigare ätit försvunnit från sortimentet. […]
Då har det blivit dags att ta en närmare titt på de kvargsorter som finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker. Vi märkte snabbt att flera av de sorter vi tidigare ätit försvunnit från sortimentet. […]
Mineraler som finns i maten har många viktiga funktioner i kroppen. De bidrar bland annat till att bygga upp delar av kroppen som till exempel skelett, tänder och brosk.Det behövs även för att kunna upprätthålla […]
Laktos är en form av kolhydrat som ingår i kolhydratgruppen disackarider och som kallas mjölksocker. Laktos, som består av monosackariderna galaktos och glukos, återfinns i mjölk och mjökprodukter. De flesta vuxna människor i världen har […]
Kalorier anger hur mycket energi en viss mängd av ett näringsämne eller livsmedel ger, eller hur stor energiförbrukning man har. 1 kcal ska egentligen läsas som 1 kilokalori, som egentligen är 1000 kalorier. För enkelhetens […]
Det finns åtta olika B-vitaminer och de har alla olika uppgifter i kroppen. Vitamin B är vattenlösligt och lagras inte i kroppen, med undantag för B12.B-vitaminerna har flera funktioner i kroppen. De stimulerar bland annat […]
Aminosyror är proteinets byggstenar. För att på ett enkelt sätt förklara hur det fungerar så kan man säga att ett protein är en legofigur som är byggt av legobitar. Varje legobit är då en aminosyra. […]
Protein är uppbyggt av aminosyror, som svarar för den viktiga uppgiften att bygga upp musklerna och stödja muskelåterhämtningen. Du bör tillföra kroppen protein med jämna mellanrum varje dag för att den inte ska gå in […]
Vi hör ofta folk som blandar ihop eller inte känner till skillnaden mellan GI och LCHF (även våra kvällstidningar gör det med jämna mellanrum). I den här artikeln reder vi ut begreppen. Om man följer en GI-kost […]
Vad är ketos och varför är det effektivt vid viktnedgång? Jo, ketos är ett metaboliskt tillstånd som uppstår när levern i stor omfattning frisätter ketonkroppar i blodet. Triglycerider (fett) bryts ned till fettsyror och dessa […]
Vatten är det absolut viktigaste av alla de sex nödvändiga ”näringsämnena” (protein, fett, kolhydrater, vitaminer, mineraler och vatten. Av dessa är egentligen endast protein, fett och kolhydrater egentliga näringsämnen). En människa kan klara sig utan […]
Anna och Philip 2020